HTML

Naptár

június 2010
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív > >> 
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30

Címkék

adag (1) alap (17) alkohol (1) állat (2) átfogó (1) beteg (2) bicaj (1) bla (2) csirke (2) csoki (2) cukor (1) édesség (2) eszköz (2) evőeszköz (1) fizika (1) fokhagyma (1) főtt (1) friend (2) friss (1) fűszer (1) guest (1) hagyma (2) hal (2) hmmm (1) hülye (6) hús (7) hűtő (2) karamell (1) kenyér (1) kereső (1) kés (1) kezdő (2) konyha (5) konzerv (1) krumpli (3) lejárat (3) lekvár (2) liszt (1) máj (1) mák (1) mártás (1) mennyi (1) nyelvesz (1) off (3) olaj (1) paprika (1) penesz (1) prakikta (1) praktika (4) rántás (1) rántott (1) reader (6) recept (1) request (1) rizs (1) romlott (2) ruha (1) sajt (3) savanyúság (1) sertés (1) spec (1) spenót (1) süti (5) sütő (3) szavatosság (2) szesz (2) tárolás (1) tej (2) tészta (1) tojás (5) torma (1) trükk (2) tűzhely (1) újra (1) vaj (1) vendégség (1) vitamin (1) víz (2) zene (1) zöld (1) zöldség (4) zsír (2) zsiradék (3) Címkefelhő

Miezkiez

Napi kínzó kérdés gasztro témakörben

Okosok

2010.06.27. 09:10 gasztrogyerek

Kínzó kérdés 67. - Lecsöpögtetem?

 Azt írja, hogy a tzatzikihez egy éjszakán át lecsöpögtetem a joghurtot. Mivan?Hogyan csöpögtetem le a joghurtot?         Konyharuha? Szűrő? Konyharuha+szűrő? A hűtőben csöpögjön? És tényleg olyan sokáig kell vele várni? (és…

9 komment

2010.06.19. 22:42 gasztrogyerek

Kínzó kérdés 66. - Sütit?

Urban legend vagy igaz? Tényleg tilos nyitogatni a sütő ajtaját sütisütés közben?     Vagy sütifüggő? A sütőporosnál ne? Az élesztősnél ne? Az élesztő nélkülinél ne? De mivan, ha a sütőn nincs ablak?  Kösz.     Na pont így ne nyitogassam?…

2 komment

2010.06.06. 16:55 gasztrogyerek

Kínzó kérdés 65. - Marhahúst?

Címkék: hús

 Mindenki kuktában nyomatja. Nekem nincs.Kukta nélkül hogyan (és meddig) párolom a marhahúst?        Olyanokhoz, mint a vadasmaraha. Meg mint az Esterházy.Kedvenc rajzfilmhősök innen: http://epguides.com/CowandChicken/cast.jpg

5 komment

süti beállítások módosítása