Minden receptben ez van: újraforrástól számítva X percig főzöm. Jó. De az a dilemma, hogy vagy csak kimaradt a leírásból az a munkafázis, hogy "takarékra veszem", vagy nem is kell lejjebb venni a gázt - mert ugye a forró vízbe belerakott cucc jóhogy lehűti kicsit a vizet.…
2010.01.09. 13:05
Hülye kérdés 5. - Újraforrástól számítva?
Címkék: hülye víz
4 komment
2009.09.16. 07:09
Kínzó kérdés 7. - Forró, de nem lobogó
Címkék: víz alap
A tojásoknál felmerült a lobogó víz. Ez a kedvenc receptnyelvi fordulatom "a zöldségeket forró,de nem lobogó vízbe tesszük. "
WTF??????
Milyen a forró, de nem lobogó víz?
Kezdjük a "lobogó víz" meghatározással kizárólag hardcore…