No, több májat kell ennem. A recept azt írja, hogy nem kell sózni, mert kemény lesz. Oké. A másik recept azt írta, hogy nem kell sózni és csak 2 percig kell sütni, mert megkeményedik. A harmadik azt írta, hogy hirtelen átsüt, majd kevés vízzel párol. Eddig ezekkel a módszerekkel kétszer sikerült cipőtalpat főzni.
Hogy kell sütni a májat?
Főleg ragunak. De az is jöhet, hogy mennyi ideig kell rántani.
Kösz.
