HTML

Naptár

július 2017
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

Címkék

adag (1) alap (17) alkohol (1) állat (2) átfogó (1) beteg (2) bicaj (1) bla (2) csirke (2) csoki (2) cukor (1) édesség (2) eszköz (2) evőeszköz (1) fizika (1) fokhagyma (1) főtt (1) friend (2) friss (1) fűszer (1) guest (1) hagyma (2) hal (2) hmmm (1) hülye (6) hús (7) hűtő (2) karamell (1) kenyér (1) kereső (1) kés (1) kezdő (2) konyha (5) konzerv (1) krumpli (3) lejárat (3) lekvár (2) liszt (1) máj (1) mák (1) mártás (1) mennyi (1) nyelvesz (1) off (3) olaj (1) paprika (1) penesz (1) prakikta (1) praktika (4) rántás (1) rántott (1) reader (6) recept (1) request (1) rizs (1) romlott (2) ruha (1) sajt (3) savanyúság (1) sertés (1) spec (1) spenót (1) süti (5) sütő (3) szavatosság (2) szesz (2) tárolás (1) tej (2) tészta (1) tojás (5) torma (1) trükk (2) tűzhely (1) újra (1) vaj (1) vendégség (1) vitamin (1) víz (2) zene (1) zöld (1) zöldség (4) zsír (2) zsiradék (3) Címkefelhő

Miezkiez

Napi kínzó kérdés gasztro témakörben

Okosok


2010.03.23. 16:03 gasztrogyerek

Kínzó kérdés 51. - Egy kis híg pörköltet?

Címkék: praktika

Mai dilemma: Mit csinálok, ha túl híg az étel? De nem ám csak úgy, mert a belekeverek kis kocka hideg vajat, az ételsűrítőt meg a kis kanál liszt módszerét ismerem. Szóval ha pörkölt (amikor ugye a szaft a fő élvezeti érték), vagy paprikáskrumpli vagy a lecsó. Vagy ilyesmi.…

5 komment

2010.01.15. 11:38 gasztrogyerek

Kínzó kérdés 42. - Barátságos hagymát?

Címkék: praktika hagyma

A nyers hagyma (semmilyen színű, semmilyen fajtájú) nem játszik semmilyen kajában, mert nagyon durván fáj tőle a gyomrom. Úgyhogy sajna görögsaláta, szimplás-zsíroskenyér, körözött szóba se jöhet, pedig íz és élmény szempontjából fontos dolgok ezek. És ezzel nem vagyok…

7 komment

2009.12.12. 22:55 gasztrogyerek

Kínzó kérdés 33. - Egy kis hagymát?

Címkék: praktika alap

A hagyma és fokhagyma szagú kéz nem mindig süti. Tehát: Hogyan tüntetem el a hagymaszagot a kezemről? Só? (nem csíp?) Citrom? Sok-sok szappan? Semmi?Extraként a csípősség eltüntetésére is várok tippeket. Segítsetek! Képet innen: http://www.ckb-diepenveen.nl/images/uien.jpg

5 komment

2009.10.03. 08:20 gasztrogyerek

Kínzó kérdés 18. - Villámgyors gyógyulás?

Címkék: beteg praktika

No, nem konyhás, de most mindegy: Van a megfázásból kijövésre (méghozzá villámgyorsan) valami tuti praktika?   Én is beteg vagyok, csak holnap meg koncertünk van és ha az énekes beteg, hát az szar. Azért kérdezem meg, mert az anyukák mindig tudnak valami tutibiztos…

15 komment