gasztrogyerek

Most a mumus következik, bevallom, én még csak egyszer rántottam be bármit is, úgyhogy nagyon nem vagyok expert. Szóval: Hogy készül a rántás?   Mennyi liszt, mennyi olaj, mennyi só? Levesbe másféle kell, mint főzelékbe vagy szószba? Édesbe más kell, mint nem…

Oké, lehet, nem kéne megkérdezni. Sok receptben van, hogy [kész, sózom, borsozom]. Vagy ami mégrosszabb a [jól megsózom].Főleg mert olyan háztartásokban fordulok meg, ahol a só kiemelt szerepet kap, egyszer úgy elsóztuk a citromos halat, hogy megkóstolni is alig tudtuk. Meg a…

TFH vettem húsz deka mákot valahol, amit a célszemély elvitt magával egy olyan országba, ahol nincs a boltban mák, ergo mákdaráló sem az előtérben. Bolti mákdaráló nélkül mit kezdek a mákkal?   Mozsár? Kávédaráló? Diódaráló? Ötletem sincs. (a hétvégén…